Phú Bình (Thái Nguyên): Nâng tỷ lệ đàn lợn nái ngoại và nái lai lên 100%

Với vị trí giáp T.P Thái Nguyên, Khu công nghiệp Điềm Thụy và tỉnh Bắc Giang (có lượng dân cư, công nhân tập trung đông), huyện Phú Bình phấn đấu từ nay đến năm 2025 sẽ duy trì ổn định tổng đàn và sản lượng thịt hơi nhằm đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho thị trường; nâng cao tỷ lệ đàn nái ngoại và nái lai lên 100% (tăng 40% so với hiện nay) với các giống lợn ngoại cao sản như: Yorkshine, Landrace, Duroc, Pietrain…; tiếp tục nâng cao chất lượng con giống trong chăn nuôi nông hộ, giúp đỡ và chỉ dẫn các địa chỉ sản xuất lợn con giống đảm bảo chất lượng cho các trang trại.

Bà Lục Thị Năm, ở xóm Đá Bạc, xã Bàn Đạt (Phú Bình) chăm sóc đàn lợn của gia đình.

Năm 2021, tổng đàn lợn trên địa bàn huyện Phú Bình là trên 143.200 con, sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 17.000 tấn. Sản phẩm thịt lợn của huyện được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tươi sống tại các chợ truyền thống, một phần nhỏ được bán tại các điểm giới thiệu sản phẩm và siêu thị. Trước đây, huyện có cơ sở giết mổ tập trung là Công ty thực phẩm Cầu Mây, hoạt động với công suất 60 - 70 tấn/tháng, nhưng đến nay đã ngừng hoạt động do nguồn cung nguyên liệu không ổn định. Hiện nay, hầu hết các trang trại, gia trại trên địa bàn thực hiện giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ.