Giá gà công nghiệp tăng gấp 3, người chăn nuôi kỳ vọng thị trường cuối năm

Theo nhiều chủ trang trại vùng Đông Nam bộ, khi TP HCM nới lỏng giãn cách, giá gà công nghiệp đã tăng dần. Người chăn nuôi gia cầm đang kỳ vọng thị trường cuối năm Tết Nguyên đán 2022, giá sẽ giữ vững.

Giá gà công nghiệp tăng, thị trường dần khôi phục

Khi hoạt động kinh tế – xã hội dần trở lại trạng thái “bình thường mới”, giá nhiều mặt hàng chăn nuôi dần tăng trở lại, người chăn nuôi bắt đầu có lợi nhuận. 

Hiện giá gà công nghiệp bán tại Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu đã đạt mức trên dưới 30 ngàn đồng/kg, tăng gấp 3 lần so với thời điểm giá chưa đến 10 ngàn đồng/kg vài tháng trước. Còn giá gà ta thả vườn nuôi nhốt dao động từ 55-60 ngàn đồng/kg.

Ông Hoàng Mạnh Hà, chủ trại gà ở huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai đánh giá, đây chưa phải là mức giá người chăn nuôi kỳ vọng vì thấp hơn so với mặt bằng giá chung cùng kỳ năm ngoái. Nhưng mức giá này đã tăng hơn rất nhiều so với những tháng khó khăn trước đó, người chăn nuôi cũng đã có lợi nhuận. Ngoài ra, thời tiết những tháng cuối năm khá thuận lợi cho con gà tăng trưởng, dịch bệnh cũng được kiểm soát.

Đại diện lãnh đạo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, tổng số gia cầm của cả nước ước tính đến thời điểm cuối tháng 11/2021 tăng 1,7% so với cùng thời điểm năm 2020.

Kế hoạch cả nước năm 2021 tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi gia cầm bình quân năm 2021 đạt khoảng 5-6% trong đó, thịt gia cầm đạt khoảng 1,7 triệu tấn (tăng 5,8% so với cùng kỳ).

Kỳ vọng thị trường cuối năm

Dự báo về giá gia cầm từ nay đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, đại diện lãnh đạo Cục Chăn nuôi cho rằng, dù giá gà công nghiệp hiện đang có xu hướng tăng nhưng từ nay đến Tết giá mặt hàng này sẽ về mức ổn định từ 25.000 đồng đến 30.000 đồng/kg.

“Theo truyền thống của người Việt Nam, vào dịp lễ Tết cuối năm thường dùng gà ta để làm cỗ, cúng lễ nên nhu cầu mặt hàng này sẽ có thể tăng cao trong thời gian tới”, đại diện Cục Chăn nuôi phân tích.

Tuy nhiên, do mấy ngày gần đây TP.HCM bắt đầu cho học sinh đi học trực tiếp trở lại, doanh nghiệp gia tăng sản xuất cho những đơn hàng cuối năm nên người chăn nuôi kỳ vọng, các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học…sẽ dần hoạt động trở lại, sức mua tăng dần, giá cả sẽ giữ vững. 

Vẫn lo thức ăn chăn nuôi “sốt giá”

Nhu cầu tiêu thụ của thị trường đang dần khôi phục nhưng nguồn cung ở phía Nam đang có xu hướng giảm hơn do người nuôi giảm đàn vì khó khăn, lỗ nặng trong những tháng giá gà công nghiệp giảm sâu trước đó, không còn vốn tái đàn.

Bên cạnh đó, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao và nhiều chi phí đầu vào khác cũng đội lên, trang trại giảm bớt lứa nuôi nên đồng lời cũng bị thu hẹp hơn.

“Giá cám đắt lên khoảng 50 ngàn đồng/bao cùng nhiều chi phí khác tăng đẩy giá thành chăn nuôi gà lên mức 26-27 ngàn đồng/kg. Ba tháng trước, tôi bán ra lứa gà 10.000 con lỗ mất 200 triệu đồng, bởi tính ra so với già thành, mỗi kg gà bán ra người chăn nuôi lỗ khoảng 20-21 ngàn đồng. Những trang trại quy mô nhỏ hơn, mức lỗ còn cao hơn nên nhiều hộ sợ lỗ tiếp tục đã treo chuồng không nuôi nữa”, ông Hoàng Mạnh Hà nói. Cần có biện pháp giảm chi phí thức ăn chăn nuôi có thể kết hợp phụ gia chăn nuôi giúp giảm bệnh, kích thích ăn uống và tăng trọng nhanh. 

Theo báo cáo của Sở NNPTNT Đồng Nai, tổng đàn gia cầm của tỉnh hiện đạt 25,3 triệu con, giảm 7,54% so với cùng kỳ.

Ông Lê Văn Quyết, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam bộ cho biết, giá cám và nhiều loại nguyên liệu đầu vào khác tăng cao khiến giá thành chăn nuôi bị đội lên rất nhiều.

Theo ông Quyết, từ nay đến cuối năm, giá thức ăn chăn nuôi khó có khả năng giảm, thậm chí có thể tăng lên do nguồn cung nguyên liệu trên thế giới sụt giảm do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Các tác động của đại dịch Covid-19 cũng khiến chi phí vận chuyển chỉ tăng mà không giảm. Người chăn nuôi nên từng bước tìm kiếm những nguồn nguyên liệu khác luôn có sẵn tại chỗ để thay thế các nguyên liệu nhập khẩu.